Vorspeisen – starters

1. China-Gemüse Suppe (veggie)	2, 80 €	1. China vegetable soup (veggie)
2. Eierblume Suppe mit Huhn, Ei und Gemüse	2, 80 €	2. Egg-flower soup with chicken,     egg and vegetables
3. Fen-Tse Suppe mit Morcheln, Fleischklößchen und Glasnudeln	4, 50 €	3. Fen-Tse soup with meatballs,         morels and glass noodles
4. Sam-Sing Suppe mit dreierlei Fleisch und Champignons	4, 50 €	4. Sam-Sing soup with 3 sorts of     meat and champigons
5. Sauer-Scharf Suppe	2, 80 €	5. Sour-hot soup
6. Wan-Tan Suppe mit Schwein	4, 80 €	6. Wantan soup with pork
7. Krebs-Suppe mit Großgarnelen und Champignons	5, 80 €	7.Crayfish soup with prawns and    champignons
8. Tongu-Pilz Suppe mit Schwein	4, 80 €	8. Oakwood mushroom soup (pork)
9. Tongu-Pilz Suppe mit Huhn	4, 80 €	9. Oakwood mushroom soup chicken
10. Krupuk (Krabbenchips)	2, 50 €	10. Prawn crackers
11. Fu-Long Frühlingsrolle (groß) mit Schwein	5, 50 €	11. Fu-Long spring roll (big) with pork
12. Wan-Tan  kross mit Schwein und süß-sauer Soße	5, 50 €	12. Crispy Wantan  with pork and        sweet-sour sauce
13. Fu-Long Tomatensuppe mit Schwein oder Huhn	4, 50 €	13. Fu-Long tomato soup with       pork or chicken
14. Glasnudelsuppe (veggie)	2, 80 €	14. Glass noodle soup (veggie)
15. Mini-Frühlingsrollen (15 Stück) mit süß-sauer Soße (veggie)	5, 50 €	15. Mini spring rolls (15 pieces) with sweet-sour sauce (veggie)
21. Tintenfischringe kross mitsüß-sauer Soße	5, 50 €	21. Fried squid rings with sweet-sour sauce

Salate – salads

16. Gemischter Salat (veggie)	5, 50 €	16. Mixed salad (veggie)
17. Hühnerfleisch – Salat	6, 50 €	17. Chicken salad
18. Jazai Salat mit Sojasprossen (veggie)	3, 50 €	18. Jazai salad with soybean sprouts (veggie)
19. Fu-Long Salat mit dreierlei Fleisch	7, 50 €	19. Fu-Long salad with 3 sorts of meat
20. Sauer-Scharf Salat (veggie)	3, 80 €	20. Sour-hot salad (veggie)

Alle Salate können auf Wunsch mit Joghurt – Dressing verfeinert werden.

Alle Preise in Euro inkl. Bedienung & MwSt.