75. Kanton Ente kross mit Gemüse | 12, 50 € | 75. Crispy Canton duck with vegetables |
76. Shanghai Ente kross mit Gemüse und süß-sauer Soße | 12, 50 € | 76. Crispy Shanghai duck with sweet-sour sauce |
77. Ente (weich) Chop-Suey | 12, 50 € | 77. Duck Chop-Suey |
78. Ente kross mit Morcheln u. Bambus | 12, 50 € | 78. Crispy duck with morels and bamboo shoots |
79. Ente kross mit Tongu-Pilze und Bambus | 12, 50 € | 79. Crispy duck with bamboo shoots and oakwood mushrooms |
82. Ente kross mit Paprika und Ananas in würziger oder süß-sauer Soße |
12, 50 € | 82. Crispy duck with red peppers and pineapple (spicy or sweet-sour sauce) |
84. Ente kross mit Ananas in würziger oder süß-sauer Soße | 12, 50 € | 84. Crispy duck with pineapple (spicy or sweet-sour sauce) |
85. Ente kross mit Großgarnelen und Gemüse | 18, 50 € | 85. Crispy duck with prawns and vegetables |
87. Kaiser Ente kross mit Gemüse in scharfer Knoblauch Soße | 12, 50 € | 87. Emperor Crispy duck with spicy garlic sauce and vegetables |
Alle Gerichte können auf Wunsch scharf gewürzt und mit Knoblauch verfeinert werd